Kad šv. Velykų vaišės nepakenktų sveikatai…

Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro  medikai pataria, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir saugus laikytis penkių taisyklių. Lietuvoje kasmet vidutiniškai užregistruojama apie 20 tūkst. susirgimų per maistą ir vandenį plintančiomis infekcinėmis ligomis atvejų. Apie 70 proc. šių ligų kyla namų aplinkoje nuo namuose paruošto maisto ar dėl netinkamos asmens higienos.

Pateikiame pagrindines taisykles, kurių reikia laikytis, kad maistas būtų saugus.

 

 

Šaltinis: ULAC

 

Komentarų nėra